Patrizia Castellano-Bolzan

Sergio Bolzan

Nicola Bolzan

Paolo Bolzan

Veronica Bolzan

Islam Gashi

Herr Islam Gashi kommt aus dem Kosovo und lebt seit vielen Jahren in München. Er ist für die Warenannahme, Lagerführung und Fakturierung zuständig.

Maurice Caulier (“Maurizio”)

Herr Maurice Caulier ist der junge und tüchtige Koch in unserem Bistrò. Er verwöhnt mit einer ständig wechselnden Tageskarte unsere Gäste. Einige Geheimnisse der italienische Esskultur hat er durch den Einsatz in namhaften italienischen Lokalen gelernt.

Erita Miftari

Frau Erita Miftari kommt aus Kosovo, lebt seit vielen Jahren in München und ist für den Laden und für das Bistrò zuständig.

Nóra Takács

Frau Nóra Takács kommt aus Ungarn, lebt seit vielen Jahren in München und ist für den Laden und für das Bistrò zuständig.

Karin Reger

Frau Karin Reger ist unsere erfahrene Buchhalterin und unterstützt tatkräftig die Organisation der zahlreichen Events von La Cantinetta.

Vladimir Pantalei

Herr Vladimir Pantalei kommt aus Moldawien, lebt seit vielen Jahren in Wasserburg und ist für die Weinabfüllung und für die Lagerführung zuständig.

Felipe Baci

Herr Felipe Baci kommt aus den Marken, Italien. Er arbeitet seit April bei uns und ist für die Weinabfüllung und für die Lagerführung zuständig.